Políticas públicas e direitos de alunos com alergia à PLV no município de São Luís
DOI:
https://doi.org/10.55892/jrg.v9i20.3428Palabras clave:
Educação Alimentar e Nutricional, Crianças, Alergia à proteína do leite de vaca, Material EducativoResumen
Introdução: O tema central desta pesquisa é a alergia à proteína do leite de vaca (APVL), delimitando-se o tema nas políticas públicas e direitos de alunos com alergia à APLV no município de São Luís. Objetivo: Contribuir para com a garantia do direito dos alunos da educação infantil com alergia a proteína do leite de vaca (APLV), a terem uma alimentação adequada e específica às suas necessidades no ambiente escolar. Materiais e Método: Trata-se de uma revisão narrativa de literatura com abordagem qualitativa, cujos textos foram selecionados em base de dados e plataformas na internet como Scielo, Bireme, PubMed, sites do Ministério da Saúde e da Educação, Periódicos, Google acadêmico, dentre outros, e que deram suporte teórico para cntetualizar o tema e elaborar a cartilha informativa. Resultados: Os resultados destacaram que o acesso das pessoas a uma alimentação adequada às suas necessidades alimentares específicas, são garantidas por legislações, porém, em muitas escolas, esse direito ainda não é respeitado. Contribuição Científica: A literatura cientifica trouxe embasamento para discussão sobre o tema, assim como possibilitou a elaboração de material informativo sobre alimentação específica para crianças com alergia à lactose no ambiente escolar. Conclusão: Com a elaboração da cartilha educativa com o tema APVL, pais e professores podem ter acesso a informações precisas e seguras sobre a temática e seus direitos dentro das políticas públicas e que trará beneficios para a saúde de crianças com alergia à lactose.
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Citas
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